레시피

가지의 일본식 소테

초록향기 0 87
  • 열량 88kcal(명분)
  • 염분 1.3g(한명 분)

재료(두 사람분)

  • 3개
  • 어쩔 수 국1/2 걸것
  • 참기름 간장 술

만드는 법

> 가지는 꼭지를 자르고 껍질을 벗기고 세로 4등분으로 자르다.
> 프라이팬에 참기름 큰 술 1을 중불에서 가열, 가지를 넣어 전면을 새기다.
> 이루에 소키색고 나긋나긋하게 하면 간장, 술 각 큰 술 1, 소용이 국물을 회시입레 전체에 걸면서 볶는다.

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